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秋葵蔬菜米糊(初期离乳副食品.4~6个月)

2020-05-22

秋葵富含水溶性膳食纤维及维生素(A、C)、矿物质(镁、钾、钙)等,有助于肠道黏膜健康、免疫提升。横切面星星状点缀于餐点里亦增添视觉呈现,可提升宝宝对餐点的喜好度。

材料:

秋葵20克、番茄30克、米20克、水100c.c.。

做法:

1.秋葵去蒂切段,大番茄切丁后一同蒸熟。

2.与煮熟的五倍粥一同搅打成糊状即可。

营养师小叮咛

可视宝宝牙齿发展程度,调整蔬菜丁的大小及食材软烂程度。

执行/彭晓薇
食谱设计、製作&说明/国泰健康管理营养科妇幼营养组组长 陈葵蓉营养师
摄影/詹建华
影片拍摄/沈效德

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